Receita

29/08/2014 10:03

 

Bolo Pega Marido

Ingredientes: 
• 1 lata de leite condensado 
• A mesma medida da lata de leite integral 
• 1 vidro pequeno de leite de coco 
• A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum) 
• 1/2 medida da lata de açúcar 
• 3 ovos grandes inteiros 
• 3 colheres de sopa de margarina 
• Não vai fermento 
Modo de Preparo:
1. Bata todos tudo no liquidificador 
2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada 
3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno 
4. Faça o teste do palito para retirar do forno 
5. O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso 
Informações Adicionais 
• Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.