Cupcakes

05/02/2015 15:10

Máquina nova de cupcake:

Cupcake:

Receita:

Ingredientes:

 

-110g ou 2/3 xíc.(chá) de farinha de trigo

-1 colher(sopa) rasa de fermento

-110g ou 1/2xíc.(chá) de manteiga

-1col.(chá) de essência de baunilha

-2 ovos

 

Para decorar:

 

-300ml ou 1 1/4 xíc.(chá) de creme de leite fresco ou chantilly

-75ml ou 1/4 de víc.(chá) de cobertura de morango

 

 

Modo de preparo:

1.Preaqueça o forno a 190ºC

2.Bata os ingredientes da massa com uma colher de pau ou na batedeira até obter uma mistura bem fofa e homogênea

3.Distribua a massa em 12 forminhas de papel e coloque-as em uma forma para cupcakes.Leve a forma ao forno.Após 15min.,faça o teste do palito.Deixe esfriar completamente.

4.Bata o creme de leite fresco até adquirir consistência de chatilli e cubra os cupcakes usando um saco de confeiteiro.

5.Coloque a cobertura de morango por cima e sirva logo em seguida.